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blood glucose

定义：血液中葡萄糖的浓度。空腹血糖的正常范围是3.9~6.1mmol/L，餐后2小时小于7.8mmol/L。运动开始时血糖略升高；短时间运动，血糖可维持在正常范围；当运动达到1~1.5小时及以上时，体内糖原耗竭，血糖水平可逐渐降低。运动员常通过运动中规律补糖维持血糖水平，减少体内糖原分解，维持体能、延缓疲劳。

学科：运动医学_运动营养_营养监控、诊断与评价

相关名词：葡萄糖 糖原 高血糖

【延伸阅读】

葡萄糖是人体主要的热量来源，成人每天至少需要150g葡萄糖以组织供能和维持蛋白质平衡。人体血液中的葡萄糖即血糖的浓度过高或过低，是某些疾病的反映。例如，糖尿病主要是以血糖过高为特征的代谢性疾病，而低血糖病则相反，是由各种原因引起的血糖低于正常水平。

正常人血糖相对稳定，波动范围非常小。正常人餐后血糖迅速升高，进食半小时至2小时达到高峰，然后缓慢减少，3~5小时恢复至正常水平。这个过程是多种激素和神经系统共同作用的结果，主要在肝脏、脂肪组织、肌肉组织和肾脏完成。胰岛素是体内唯一降血糖的激素，它通过肌肉和脂肪组织摄取葡萄糖，增加肝脏和肌肉合成糖原，抑制肝脏及肾脏中非糖物质向葡萄糖的转化，使餐后血糖迅速分布到全身各组织脏器。在胰岛素分泌和作用正常的情况下，不会出现高血糖。但是人体血糖调控机制复杂，影响因素众多，人体本身在一般稳定状态下也存在生物学变异，因此，需要重复测定或监测血糖，才能最终明确是否有血糖异常。

测血糖的方法很多，目前较为常用的有静脉血糖测定、指血血糖测定和持续葡萄糖监测。静脉血糖测定指抽取静脉血进行测定，一般在医院或其他医疗机构内进行，患者无法自行完成。指血血糖测定指用便携式血糖仪进行检测，可以用于糖尿病患者自我血糖监测及医院内床旁快速血糖测定，相较于静脉血糖测定更为便捷。持续葡萄糖监测是通过葡萄糖传感器监测皮下组织间液的葡萄糖浓度而间接反映血糖水平的监测技术，可以提供连续、全面、可靠的全天血糖信息。