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如何提高孩子免疫力?吃起来
发布时间:2023-11-20     作者:徐尔迪 张美真   来源:西安交大二附院 儿童保健门诊   分享到:

门诊经常会碰到家长抱怨,孩子老生病,动不动就呼吸道感染,免疫力低,能不能吃点什么药能提高免疫力?

在回答这个问题之前,我们首先要明确孩子到底是不是容易生病,是不是免疫力低下。

下面这张表是孩子一年可以接受的呼吸道感染次数,参考这张表回想自家孩子其实还是在范围内的,只是近期反复生了几次病,就着急了。

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如果孩子呼吸道感染次数确实超过了正常,难道就一定是免疫力低下吗,真还不一定,饮食营养不均衡,缺乏运动,睡眠不足,作息不规律,护理不到位,有慢性疾病如过敏性鼻炎、腺样体增生等问题,都会让孩子反复呼吸道感染。

今天我们就来说说如何饮食可以提高孩子的免疫力,减少孩子生病的次数。

一、 吃什么很重要!

机体对抗细菌病毒很多成分都是由蛋白质组成的,比如免疫球蛋白,还有很多的因子需要矿物质、维生素参与,缺一不可,因此我们一定要保证孩子营养均衡,每个年龄段的营养需求是不一样的。比如6个月之前的宝宝,主要食物是乳类,基本就可以满足所有的营养需求。而6个月以上的儿童,开始添加固体食物了,这时候就要尽量逐渐多样化,2岁后达到每日摄取食物种类12种以上,1周摄取食物种类25种以上。

这里强调由于我们中国人的饮食习惯,往往蛋白质的摄入是不够的,家长会担心孩子“积食”,每日摄入肉类、蛋类食物过少,这是个误区,我们根据每个年龄段孩子的生长需求提供适合他的量,就不会过量。具体我国营养学会有针对每个年龄段孩子的饮食宝塔(附后)。膳食宝塔中的克数如果家长很模糊,可以用厨房秤测量,或者按照下方图片估计。

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二、 怎么吃更有效?

知道了吃什么之后如何吃也需要技巧的,吃饭要让孩子在固定的餐椅上吃,一顿饭在20-30分钟之内吃完,避免追着喂,边吃边看电视等行为,如果孩子挑食,我们需要把食物变换花样,将食物做成好看的形状,与他喜欢吃的食物混合起来慢慢增加摄取量。

另外零食要控制,不能选择高糖、高油脂的食物比如薯片、糖果、炸鸡、蛋糕等,这些食物摄取太多也会打破营养摄入的均衡性,影响孩子的免疫力。

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