四季养生

夏日炎热入心经，“心为君之官”，也就是说，心是五脏六腑的发动机。而在阴阳五行中，心为火。因此，中医主张，夏季养生要以降心火、养心为目的。此外，长夏有大暑、小暑，还有梅雨天，气候湿热，湿邪入侵人体，因此还要注意祛湿驱困。夏季养生要注意五个要点：吃苦、护心、降火、消暑、祛湿。

食疗五方

1. 参莲泡水饮
       做法：西洋参3克、莲子莲心10克，麦冬5克，打成粉，冲开水饮用。
       作用：益气护心，降火。
       2.入夏三叶饮
       做法：荷叶、竹叶、竹叶芯煮开水服用，在煲水前，先将所有食材浸泡20分钟。
       作用：荷叶能调油腻，竹叶、竹叶芯能够清热、清心、防暑、降火，去烦止渴。
       3.消暑健脾饮
       做法：用适量云茯、苡米、山药、冬瓜（冬瓜要连皮带瓜仁）煲水饮用。
       作用：清热、健脾、化湿。
       4.五豆杂粮饮
       做法：将适量红豆、赤小豆、绿豆、扁豆、黄豆与南瓜煲水饮用。
       作用：消暑清热。

       5.苦瓜煲水或苦丁茶
　　做法：将苦瓜煲水饮用，或用苦丁泡茶喝。
       作用：夏季吃“苦”能养心，苦抗菌消炎、解热去暑，还能清胃火防便秘。不过对于胃寒、脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡的人来说苦瓜茶和苦丁茶要少服或者不吃。
     “通过食疗祛湿，保护大脑供氧，可驱除夏困。”从中医角度讲，脾虚之人湿邪易于入侵，一般通过健脾补气，提高脾胃运化功能，从而达到袪湿驱困的目的。

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