文明薪火
平陆县地处黄河中游黄土高原地带,地势北高南低,构成了一个从中条山顶到黄河岸边狭长的向阳坡面,日照充足,温差大,土壤结构比较坚实,这些特殊的地理环境和气候条件,为当地独特的民居建筑——地窨院提供了便利。地窨院营造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
“见树不见村,见村不见房。窑洞土中生,院落地下藏。平地起炊烟,忽闻鸡犬声。绿树簇拥处,农家乐融融。”就是对地窨院特点的形象描写。地窨院又被称为“地坑院”、“下沉式窑院”,是由黄土丘陵区的土窑洞移植到平原地带的民居样式。地窨院的修筑方式:在平整的黄土地面上,挖一个边长20米至30米,深7米至10米的长方形或正方形的深坑,坑底平整后再在坑的四壁挖5孔至12孔窑洞,其中一窑与坑外一斜坡形通道相联,通向地面,是人们出入的通道。在坡道与门洞连接处,用砖砌门楼,安装大门,在门洞一侧挖一拐窑,窑内挖一深20米至30米、直径1米的水井,解决人畜饮水。
地窨院院坑崖顶四周,一般砌筑高约3米至4米的花砖墙,高出地面约0.5米至1.5米左右,高出地面部分,俗称“女儿墙”,又叫“拦马墙”。地面以下俗称“马面”,“马面”以下用砖砌一滴檐,形如房檐,俗称“眼眨毛”,防止雨水进到窑内,窑洞窑口用青砖做一圈砖拱,起防护作用,崖面下方近地面0.8米至1米处,用青砖砌筑一圈,俗称“砖建”,地面多砌0.8米宽左右的台阶,亦为防止滴檐雨水四溅而设,同时可使院落美观。屋顶地面留有空旷的场地,碾压坚实平整,作为夏季碾打小麦、摊晒粮食、堆放柴草秸秆之用。屋顶上一般建一小房,俗称“场房”,可放置农具和粮草,场房四周种植树木,美化环境。
地窨院大多为独门独院,也有一门连二院、三院的,称二进院和三进院。地窨院按形式区分,只有正方形和长方形两种;按八卦方位来分,则可分为动宅和静宅,动宅中又称东四宅,包括以东为主的震宅、以南为主的离宅、以北为主的坎宅和以东南为主的巽宅。居住窑一般为主窑,装一门三窗,其余窑洞为一门二窗,一般窑洞在进门的左手处盘筑一土炕,土炕后为锅灶,灶后放置水缸和厨案。窑洞最深处多置一桌,桌上供祖宗牌位或其他神祗,窑前进门处与土炕相对,置一桌两椅为会客区。当地代表性的地窨院有:建于清康熙十三年(1674)的张店镇张店村的周家大院,完整地保存了清代的门楼、门洞、马面、滴檐等基本结构和构件,属于标准的12数坎宅院,并和其他三座院以地道相连。建于清早期的张店镇张店村王守贤地窨院,完好地保存着崖场、场房、拦马墙、马面、滴檐、烟道、烟囱、渗井、水井等传统要素。还有建于1970年的张店镇安沟村董治清地窨院,是最后一批建造的标准较高的12数坎宅院。建于1974年的张店镇侯王村杜唐娃地窨院是最后一批建造的较有代表性的9数西兑宅院。
地窨院的分布区域都是相对贫困,且木材、燃料相对匮乏的地区,相对于其他建筑形成,地窨院的建造,除了投入大量的劳力外,其它生产资料的投入几乎为零。修建地窨院一般需要三年的时间,建成后可居数百年,成本几乎是其他居住形式的几十分之一,而其冬暖夏凉、防风防狼、防盗防火的特点更是其他建筑居住形式无法比拟的。但是它也存在占地大、建造费时费力、采光不足、出入不便、通风不畅、排水困难等诸多缺陷,特别是暴雨时容易发生水患。
地窨院承载着中国悠久的农耕文化以及当地的风俗习惯,其独特巧妙的排水和门洞设计,和谐美观的崖场、滴檐、门楼及窑拱和院心等美化装饰,更是把使用和装饰功能高度统一在一起,体现了劳动人民高超的技艺、朴素的审美观和丰富的创造力。随着农村生活条件的改善,人们盖起了砖瓦房,搬出了地窨院,大部分院落已荒芜或造地回填,只有为数不多的老人还坚守在地窨院中,有些原本全是地窨院的村子已经极难见到。作为一种传统的居住形式,已完成了它的历史使命,正以惊人的速度消失,随之而去的还有地窨院内众多的习俗。为了弥补这一遗憾,当地政府正在建设的地窨院博物馆和地窨院民俗展示馆,将作为后人了解地窨院的场所。
(稿件来源:2019年5月8日山西工艺美术集团公司)
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