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谈古代陶瓷之九十七
---追根溯源说青花
发布时间:2019-12-17     作者:李晓哲   来源:   分享到:

     

对于中国青花瓷器的起源,学界仍然有较大的分歧,比较典型的看法有两种,第一种看法认为“中国青花瓷器起源于江西景德镇元代青花瓷”,而另一种看法则认为“中国青花瓷器起源于唐代巩县窑钴蓝三彩陶瓷器”。

 究竟哪种说法更接近于真实,到底中国青花瓷器起源于何处?这个问题是一个非常值得探究的课题,带着这个疑问,笔者对一些实物资料进行了相关的比对和研究,一些心得与体会在此简单阐述一下。

笔者认为要探究中国青花瓷器的起源,必须遵循中国陶瓷史的发展脉络,既不能局限于一点,也不能局限于局部,更不能局限于一个时期。因为,中国陶瓷史的发展常常伴随着中国各个朝代的更迭而发展,其审美及艺术特点势必会受到当时的政治、文化、军事、经济等诸多因素的影响,而且各个窑口之间技术人才流动性比较大,各个窑口之间或多或少存在着技术、经验上的借鉴和补充,在取长补短中逐步发展并完善自己的风格,优秀的陶瓷产品必须迎合当时的政权阶级及社会需求。可以说,自古至今从来没有哪个窑口不需要借鉴其他窑口的技术和经验而独立发展,而且一种陶瓷产品更不可能在短时期内就从萌芽发展到成熟,依此推理,景德镇元代青花瓷器的发展,势必要受到景德镇以外其他窑口的重要影响。下面,我们可以从景德镇元代青花瓷器的绘画风格及胎釉特征等方面进行简单的分析、梳理。

一、绘画风格

近些年来,文博界专家学者通过大量的实物资料考证出金、元时期北方磁州窑工匠为躲避战乱向南进行迁徙的事实,这些磁州窑工匠先后到达过江西吉安及江西景德镇,随之带去了先进的绘画等生产工艺,因此元代磁州窑绘画风格影响到江西吉安吉州窑绘画风格及景德镇青花瓷绘画风格,在此,可以用一件元代磁州窑褐彩菊瓣纹高足杯与一件江西高安窖藏元代景德镇窑青花缠枝菊花高足杯进行比较,其绘画风格十分相似,足以证明磁州窑与景德镇相互之间在绘画、造型等制瓷工艺方面的传承关系。


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(元代磁州窑系褐彩菊瓣纹高足杯)

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(高安窖藏.元代景德镇窑青花缠枝菊花高足杯)


二、胎釉特征

景德镇青花瓷,元代至今均采用“素胎之上钴料绘画,再罩以釉水,入窑烧造”然后成为合格产品。因此,景德镇青花瓷属于典型的“釉下彩瓷”,且呈现蓝彩。

目前,考古发现中国历史上最早的“釉下彩瓷”为1983年江苏南京东吴墓葬出土的青釉彩绘羽人图盖罐,此盖罐高32.1厘米,口径12.6厘米,底径13.6厘米,黄胎上先施褐彩,并绘出纹饰,后外罩青黄色釉,透明度较强,呈现褐彩,但非蓝彩。

那么,最早以钴料绘画呈现蓝彩的“釉下彩瓷”陶瓷产品兴起于何时?通过近年来考古发现可以较为准确的判定出唐代陕西耀州窑、陕西醴泉窑(长安城内)、河南巩义窑等地所出产的“唐三彩钴蓝料陶瓷”就是业界所推崇的“唐青花”。 唐代陕西耀州窑、醴泉窑(长安城内)、河南巩义窑三地所产的“唐三彩钴蓝料陶瓷”,它们之间的区别在于“唐代陕西耀州窑胎体呈藕粉白色,因此必须先施用白色化妆土,再在此地子上施钴料彩釉,再施以玻璃质透明釉;陕西醴泉窑胎体呈砖红色,因此也得先施用白色化妆土,再在此地子上施钴料彩釉,再施以其他釉质,釉层较稀薄;河南巩义窑胎土较白净细腻,有的胎土坚密瓷质特征典型,且多数是在胎体上直接施以钴料彩釉,再施以其他釉质”。结合张浦生、霍华先生所著《中国青花瓷收藏鉴赏全集》我们可以比较全面的了解到“唐青花”各方面特点,在此不再赘述。

那么,为什么“唐三彩钴蓝料陶瓷”即“唐青花”,会在五代至宋代时期突然消失了呢?笔者非常赞同张浦生、霍华先生的看法:“唐青花”的呈色剂钴蓝料有赖于海外供应,“唐青花”的成品也主要是销往海外,五代至宋代期间政权更迭、战乱频发、各种势力分块割据,势必导致“唐青花”的衰落与消亡。

江西景德镇元代青花瓷的兴起正是因为大元帝国东征西伐不断扩展疆域,为满足域外市场需求以及自身军费开支的财政需求,选择了景德镇这块富集优质瓷土、汇集优秀窑工的宝地而创新、发展出的优秀陶瓷产品——元代青花瓷,正如《浮梁县志》中沈嘉征《民窑行》诗中所描述的:“景德产佳瓷,产瓷不产手,工匠四方来,器成天下走”。元代的景德镇汇集了天下技术最精湛的窑工,所以生产出最受天下人喜欢的“釉下彩瓷”青花瓷。

在此,我们追根溯源探究了“釉下彩瓷”青花瓷的起源,其中我们可以体会到“没有传承与借鉴哪有创新和发展?没有创新和发展哪有进步与辉煌?”,中国古代陶瓷史亦如此。


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