谈古代陶瓷之二十八
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  谈古代陶瓷之二十八 (图)
--从一件万历青花萝卜纹浅盘标本说莱菔

来源:  发布时间: 2018-08-30 作者:李晓哲

(明代万历时期景德镇窑青花萝卜纹浅盘标本)

    这是一件明代万历时期的青花萝卜纹浅盘标本,该青花图案采用云南所产珠明料作为钴蓝料来进行绘画,青花发色明快、蓝艳,尤其色泽比较清晰,由于提纯等技术原因导致色料中略带杂质呈现轻微铁锈斑特征,此特征也是该时期景德镇青花产品的重要鉴定特征之一。        

    这件青花萝卜纹浅盘标本最突出的特色是图案纹饰,之所以要选用萝卜纹是因为萝卜又名莱菔,这件浅盘纹饰“莱菔”取其谐音“来福”,即福到的意思,古人以此表示吉祥如意,福气多多等含义。

知识扩展——萝卜(莱菔)异名有:荚、芦萉,芦菔、荠根,罗服,萝瓝,雹葖,紫菘,紫花菘、温菘、萝苗、楚菘、秦菘,土酥,葖子,萝白。我国是莱菔的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于莱菔的记载。

    “莱菔”除了拥有美好的寓意外,其成熟的种子(莱菔子)还是一味十分重要的中药,其性辛、甘,平,归肺、脾、胃等经,可以消食除胀,降气化痰,主要用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳等症状。近来中医研究表明用莱菔子煮水泡脚同样可以起到除湿化痰的神奇功效,具体方法是:取萝卜籽30~40克,放入药锅里用沸水煎煮15分钟,将煎好的水连同萝卜籽一同放入脚盆中,待水温合适后即可泡脚。